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影響油脂煙點(diǎn)的因素和如何選擇油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀
2024-8-23
油脂的煙點(diǎn)是油脂質(zhì)量指標(biāo)之一。煙點(diǎn)高的油脂熱穩(wěn)定性在一定時(shí)期內(nèi)較好,油炸食品及烹飪操作環(huán)境衛(wèi)生條件較好,食品風(fēng)味好,但一味追求高煙點(diǎn)的油脂產(chǎn)品,必將受加工過(guò)程高溫的影響,若工藝條件控制不當(dāng),不但使油脂發(fā)生雙鍵的異構(gòu)化及聚合,熔點(diǎn)升高,降低消化吸收率和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且使油中的天然抗氧化劑大大減少,儲(chǔ)存安定性降低,含油食品貨架期縮短。因此,山東盛泰儀器有限公司生產(chǎn)的ST-123B全自動(dòng)油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀必須綜合考慮油脂產(chǎn)品的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo),選好工藝并把握好油脂精煉各工序的工藝條件,才能得...
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錘度在甘蔗糖蜜中的應(yīng)用與測(cè)定方法
錘度是指溶液中所含的可溶性物質(zhì)的重量占總重量的百分比。錘度的應(yīng)用廣泛，常用于甜高粱莖桿汁液、蔗汁等溶液的可溶性物質(zhì)的測(cè)量，以及應(yīng)用于衡量甘蔗的成熟度等領(lǐng)域。在甘蔗上，當(dāng)蔗莖含糖量達(dá)到一定水平，可以通過(guò)測(cè)定蔗汁的錘度來(lái)確定甘蔗是否達(dá)到工藝成熟期。同時(shí)，錘度也是衡量甜高粱莖桿汁液中糖分含量的一個(gè)重要指標(biāo)，錘度高說(shuō)明糖分含量也高。在制糖工業(yè)中，錘度是指在20℃時(shí)用錘度計(jì)測(cè)得的讀數(shù)。對(duì)純蔗糖溶液為蔗糖重量百分?jǐn)?shù)，對(duì)不純蔗糖溶液則表示溶液中視固溶物和重量百分?jǐn)?shù)。甘蔗糖蜜的錘度檢測(cè)原理：...
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2024-05-24
貓砂水分含量檢測(cè)及快速測(cè)定方法
含水率是貓砂重要的質(zhì)量指標(biāo)之一，每個(gè)貓砂生產(chǎn)企業(yè)，在產(chǎn)品出廠前均會(huì)要求進(jìn)行檢驗(yàn)，并將產(chǎn)品的水分含量控制在合理的范圍內(nèi)。貓砂水分含量過(guò)高會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品容易粉化，而水分含量較低貓砂粉塵較少。當(dāng)貓砂水分含量過(guò)高時(shí)，廠家會(huì)進(jìn)行烘干操作，將貓砂的含水率控制在8%以下，含水量10%以上的貓砂很容易粉化，用手觸摸很容易崩解成粉。貓砂的含水量的快速檢測(cè)法。試驗(yàn)儀器：山東盛泰儀器有限公司生產(chǎn)的ST-60快速鹵素水分測(cè)定儀以及精度0.001g天平。測(cè)試方法：快速水分測(cè)定儀推薦參數(shù)設(shè)置為:溫度150℃...
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2024-05-22
潤(rùn)滑脂析油機(jī)理及膠體安定性測(cè)定方法
潤(rùn)滑脂在儲(chǔ)存和使用中都會(huì)析出油，少量的分油是正?，F(xiàn)象，而過(guò)度的分油將直接導(dǎo)致潤(rùn)滑脂結(jié)構(gòu)破壞甚至失去使用價(jià)值。潤(rùn)滑脂由基礎(chǔ)油(約占70%～95%)、稠化劑(約占3%～30%)和添加劑(約占0%～10%)三個(gè)部分組成，稠化劑的作用類似海綿，由纖維結(jié)構(gòu)組成，基礎(chǔ)油和添加劑被儲(chǔ)存在里面，潤(rùn)滑脂在工作時(shí)，當(dāng)受到機(jī)械擠壓或高溫時(shí)，基礎(chǔ)油就會(huì)從潤(rùn)滑脂的纖維結(jié)構(gòu)中析出來(lái)，在摩擦副表面形成潤(rùn)滑油膜，起到潤(rùn)滑的作用。但若在儲(chǔ)存或使用過(guò)程中，由于潤(rùn)滑脂變質(zhì)，稠化劑不能起到儲(chǔ)存潤(rùn)滑油的作用而出現(xiàn)大量...
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2024-05-20
貓砂粉塵含量檢驗(yàn)及影響分析
貓砂是飼主為其飼養(yǎng)的貓用來(lái)掩埋糞便和尿液的物體，有較好的吸水性，一般貓砂是使用紙漿打成小顆粒狀來(lái)模擬沙土并提供吸水性，也有使用硅膠等物理干燥劑的顆粒的。一般會(huì)添加抗菌劑、除臭劑、防腐劑等化學(xué)產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)的寵物貓砂應(yīng)該具有較少的粉塵。劣質(zhì)的貓砂造成的粉塵可能誘發(fā)寵物貓的呼吸道系統(tǒng)的疾病，出現(xiàn)打噴嚏、咳嗽和流淚等各種問(wèn)題。膨潤(rùn)土貓砂粉化率最高，使用數(shù)次后產(chǎn)生粉塵的數(shù)量最多，對(duì)寵物影響最嚴(yán)重，其次是豆腐、木屑、紙屑貓砂，水晶貓砂粉塵率ZUI低，幾乎無(wú)粉塵，對(duì)寵物影響最輕。含粉率指的是...
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2024-05-17
車用汽油清潔劑的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及儀器分析
車用汽油清凈劑，這是一種專為汽油設(shè)計(jì)的多效復(fù)合添加劑，其主要目的在于優(yōu)化和提升燃油系統(tǒng)的性能。這種清凈劑含有氨基和酞基的高分子表面活性劑，能夠有效地清洗燃油系統(tǒng)，特別是化油器、噴油嘴和進(jìn)氣門等關(guān)鍵部位。同時(shí)，它還含有少量的抗氧劑、防腐劑、防銹劑、金屬減活劑以及破乳劑等添加劑，這些成分共同協(xié)作，旨在提供更全面的燃油系統(tǒng)保護(hù)。值得注意的是，雖然車用汽油清凈劑對(duì)燃油系統(tǒng)有良好的清洗效果，但它對(duì)燃燒室內(nèi)的沉積物影響并不顯著。根據(jù)GB19592-2019《車用汽油清凈劑》的技術(shù)要求，檢...
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2024-05-15
石油化工行業(yè)中的減壓蒸餾技術(shù)及操作步驟解析
減壓蒸餾是一種在低于大氣壓的條件下進(jìn)行的蒸餾操作，通過(guò)降低系統(tǒng)壓力，使得高沸點(diǎn)物質(zhì)在較低溫度下沸騰并分離。減壓蒸餾主要用于分離和提純高沸點(diǎn)，熱敏性物質(zhì)，以及在不同的壓力下具有不同沸點(diǎn)的物質(zhì)。SD-0165減壓餾程測(cè)定儀是根據(jù)中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SH/T0165-92《高沸點(diǎn)范圍石油產(chǎn)品高真空蒸餾測(cè)定法》規(guī)定的要求設(shè)計(jì)、制造的，適用于測(cè)定蠟油和潤(rùn)滑油等高沸點(diǎn)范圍石油產(chǎn)品的餾程減壓蒸餾廣泛用于在石油化工行業(yè)：原油分離：利用減壓蒸餾技術(shù)，可將原油分離成不同沸點(diǎn)的餾分，如汽油，煤油...
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2024-05-13
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